Wir sind ein Kulturverein

Quota – Kulinarische Abenteuer

Übersetzt man das Wort „Quota“ vom Italienischen ins Deutsche, spuckt Google das Wort Aktie aus. Und obwohl das nicht die offizielle Herleitung ist, passt es ganz gut. Jeder Gast trägt eine Aktie zum Gelingen des Projekts bei. Einfach, indem man, anstatt nur Urlaub zu konsumieren,  in die liebenswerte und an vielen Orten noch wunderbar traditionelle Lebensart der Piemonteser eintaucht.

Der wertvollste Beitrag besteht im Mitglied selbst, seiner Wertschätzung für Land und Leute, Handwerk und Küche, Garten und Keller.

Es gibt tausend Ratgeber und Führer, aber das am eigenen Leib erlebte Wohl und die Freude über eine echte Leidenschaft lässt sich bekanntlich schwer beschreiben. Deshalb hat Quota diesen direkten Austausch von Land, Leuten und Gästen ins Leben gerufen.

Hier teilen unsere Gäste bereitwillig ihre Entdeckungen, sei es hervorragende, erprobte Gastronomie, ehrliche Landwirtschaft, authentische Handwerksbetriebe oder aufregende Kellereien.